普鲁兰多糖 | ||||||||||||||||||
1. 简介 普鲁兰多糖(Pullulan)是一种天然水溶性多糖,由出芽短梗霉发酵产生。其分子由麦芽三糖通过α- 1,6-糖苷键结合形成,平均分子量为2×105Da。普鲁兰多糖是典型的低黏度增稠剂,在食品领域常用于调味料和糖果中。它还具有很好的成膜性,形成的多糖膜阻氧性强,在医药领域常用于薄膜包衣和绿色胶囊中。普鲁兰多糖可紧致皮肤,在化妆品领域,特别是和彩妆等领域应用广泛。 分子式:(C6H10O5)n
2.性能 白色粉末或颗粒,其水溶液耐盐、耐酸碱; 3.应用及国家标准 普鲁兰多糖使用卫生标准(GB 2760-2014)
4. 法规 普鲁兰多糖于2002年通过美国FDA的GRAS认证,我国在2006年批准其作为食品添加剂使用,在2010年被收录入《化妆品原料标准中文名称目录》。普鲁兰多糖在我国虽然只有10年的应用,但在国外已有近40年的应用。长期观察表明,它可以安全地用于食品及药品。其在日本与淀粉一起被归类为无使用限制的添加剂。 5. 产品质量 产品质量符合GB 28402-2012及JECFA标准6.规格 500g/瓶、10kg/桶、25kg/桶,或可按客户要求提供包装 7. 研发平台与售后服务 公司研发中心为山东省药学科学院,拥有微生物培养发酵技术和中试设备,从事分子生物学工作的技术人才和严格的质检系统,无论前期实验还是后续研发,都有坚实的实验平台。针对客户使用情况,可定制解决方案。 8. 储存条件 密闭、干燥、阴凉处储存,保质期为二年。 9. 公司 CN 200810187281.0 一种含有普鲁兰多糖的面膜 |
植物胶囊壳——普鲁兰多糖